真的求你們試試這個蔥油豬排!巨香巨嫩,咬一口全是肉汁, 我女兒平時挑食都能幹掉兩大塊!配米飯簡直絕了,廚房小白也能搞定~


做法
1.豬排用刀背拍松,加1勺生抽+1勺蚝油+胡椒粉+1勺澱粉,放蔥姜水抓勻,放一勺油腌20分鐘
2.鍋熱放油放蔥段,煸至蔥段焦香後撈出,放入腌好的豬排,小火慢煎到兩面金黃,筷子能輕鬆戳透就熟了
3.重點!撒一大把蔥花淋熱油,滋啦一聲香迷糊了!


小貼士 選梅花肉更嫩,煎的時候用中小火不容易老
快去!現在!立刻!腌肉!明天你家娃絕對搶著吃

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做法
1.豬排用刀背拍松,加1勺生抽+1勺蚝油+胡椒粉+1勺澱粉,放蔥姜水抓勻,放一勺油腌20分鐘
2.鍋熱放油放蔥段,煸至蔥段焦香後撈出,放入腌好的豬排,小火慢煎到兩面金黃,筷子能輕鬆戳透就熟了
3.重點!撒一大把蔥花淋熱油,滋啦一聲香迷糊了!
小貼士 選梅花肉更嫩,煎的時候用中小火不容易老
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