自製夜宵小吃大合集第一篇！

是誰在深夜肚子咕咕叫🙋‍ 是我！熬夜刷劇、玩遊戲時，不來點自製夜宵怎麼行😋 這就奉上超贊小吃合集！

1️⃣深夜餓意來襲😩 來份超絕流汁寬粉！ 碗里舖上白芝麻、辣椒麵等靈魂調料，淋熱油激發香氣🔥 寬粉煮熟撈出拌勻，麻辣鮮香，Q 彈爽滑，一口就淪陷，誰能拒絕這一口美味🥢

2️⃣饞哭啦！街頭超火的烤冷麵在家就能做😋 精心調配蒜蓉辣醬、番茄醬等醬料，煎香金針菇和烤腸，冷麵加蛋撒料，捲入食材，醬料一刷，酸甜香辣，一口咬下超滿足🥢 誰能不愛！

3️⃣夏日饞蟲作祟？來份酸辣雞爪！ 雞爪煮熟去骨，靈魂料汁就位，熱油激發蒜蓉辣椒香，生抽、醋、糖等巧妙融合，再添檸檬、香菜，冷藏後酸辣開胃，Q 彈脫骨，一口就愛到不行！😋

4️⃣深夜飢餓警報拉響🥺 快來試試這碗超絕火腿拌面！ 火腿煎至焦香，泡麵煮好撈出，靈魂料汁由孜然粉、辣椒麵等碰撞而成，再搭配清爽瓜絲，一拌一攪，每根麵條都裹滿濃香，一口就愛慘！😋

5️⃣夏日餐桌怎能少了撈汁小海鮮！ 鮮蝦、生蚝等食材備好，分別焯水煮熟，碼入碗中。特製料汁一淋，檸檬的清新、辣椒的熱辣與海鮮的鮮美交融，酸辣開胃，一口就上頭，誰吃誰愛！😋

6️⃣吃膩了水煮餃子？試試這超香拌餃子！ 餃子煮熟撈出，特製料汁靈魂登場，蒜末、辣椒粉等佐料淋上熱油激發香氣，生抽、香醋等調味，攪拌均勻，每隻餃子都裹滿濃香，一口下去，味蕾瞬間被征服😋

7️⃣還在吃普通泡麵？快來解鎖酸湯泡麵新吃法！ 蒜泥、蔥花等佐料淋熱油激發香氣，生抽、醋、蚝油調味。煎蛋、炒火鍋底料增香，加水煮麵，倒入料汁，酸辣開胃，一口湯、一口面，幸福感拉滿！😋

8️⃣別再糾結吃啥啦！試試這酸辣蝦滑😋 蝦滑搓成球，涼水煮熟過涼，變得 Q 彈。配上蒜末、蔥花等佐料，倒入泰式酸辣汁，冰箱浸泡入味。一口下去，酸辣開胃，蝦肉鮮嫩，誰吃誰迷糊！

9️⃣想給味蕾來點小驚喜？試試這超簡單的香腸卷😉 火腿腸切段，用手抓餅包裹，刷上蛋液、撒滿芝麻，送入烤箱。180度15分鐘，金黃酥脆的外皮裹著噴香火腿腸，一口下去，香酥與咸香交織，超滿足！

1️⃣0️⃣誰能拒絕這一口外酥里嫩的椒鹽雞塊！ 雞胸肉切塊，用料酒、生抽等腌制入味，裹上澱粉麵粉與雞蛋調的糊，炸至金黃。復炸後撒上椒鹽辣椒粉，一口咬下，嘎吱脆響，雞肉鮮嫩多汁，香迷糊啦😋