一道營養豐富又低脂健康的西蘭花炒雞胸肉,簡單快手,味道嘎嘎香!🥦🐔

食材:
西蘭花、雞胸肉、蒜、姜、生抽、料酒、黑胡椒、鹽、生粉
做法超級簡單:
1. 雞胸肉切塊,加入適量生抽、料酒、黑胡椒、鹽、生粉,抓勻腌制 15 分鐘。
2. 西蘭花切小朵,蒜切末,姜切片。
3. 鍋中燒開水,加少許鹽和油,放入西蘭花焯水 1 分鐘,撈出瀝干備用。
4. 熱鍋涼油,放入薑片和蒜末爆香。
5. 加入腌制好的雞胸肉翻炒至變色。
6. 放入西蘭花翻炒均勻,加少許鹽調味。
7. 出鍋裝盤,你一定會愛上這道色香味俱全的美食!
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