就是用這個雞蛋肉餅征服了我家的小饞貓,真是肉餅屆的天花板!

口感柔軟勁道,肉香蔥香還有蛋香!不用擀麵,烙餅新手也能做成功,真的很簡單!

麵糰可以提前冷藏一夜,早上10分鐘就能搞定早餐了,搭配牛奶🥛或者豆漿,營養滿滿!快來試試吧!

~~~~~

-
🌟準備食材:
✔️普通麵粉200g ✔️溫水120g ✔️鹽2g
✔️豬肉餡 ✔️蔥花 ✔️雞蛋2個
·

~~~~~

🔎詳細做法參考上圖…
這個量我烙了5張餅;醒面至少2個小時,趕時間的話,可以晚上揉好麵糰噴好油,放冰箱冷藏一夜,第二天早上烙;稍微露點餡也沒關係,不影響整體~
~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~