來一份蘋果燉豬排吧, 非常解膩！！！

來一份蘋果燉豬排吧，非常解膩

豬排軟爛多汁，酸甜開胃，肉香與果香的融合，一口下去幸福感爆棚，湯汁拌飯我都能吃三大碗🍚

做法簡單不翻車，誰吃誰好吃

🧄食材：梅花肉、蘋果、洋蔥、大蒜、桂皮、紅糖

🍎做法：

切肉與調味：

將梅花肉切成厚片，用刀背輕輕敲松，加入蒜片和胡椒粉，撒鹽調味。

煎制肉片：

將鍋加熱，放入油，煎肉片至兩面焦香，約10分鐘。

烹飪配菜：

在鍋中加入洋蔥、蒜瓣一起煸炒，炒香。

加入蘋果和豬排：

加入切好的蘋果片，再放入煎好的豬排。

加入紅糖與調味：

加入一塊紅糖、三勺生抽，再加熱水，輕輕攪拌。

燉煮：

讓鍋中的食材慢慢煮熟，火候不宜過大，繼續燉煮10分鐘，直到汁液收濃即可。

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