🌿香甜鬆軟的玉米粑粑糕‼️簡單易做上桌秒光 ！

🌿香甜鬆軟的玉米粑粑糕‼️簡單易做上桌秒光 ！

玉米🌽別只啃著吃了，做成玉米粑粑糕👉🏻原汁原味滿嘴玉米香.💫清甜軟糯鬆軟好吃，🏡做早餐營養又健康！💃🏻💃🏻家裡孩子超愛上桌秒光～

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▪️食材：新鮮甜嫩玉米三個 玉米面➕麵粉適量 砂糖20克 酵母3～5克

▪️操作：

🌼準備好食材.將新鮮玉米剝去殼，留幾個完整的玉米殼洗凈修整好兩端備用

🌼玉米用擦絲器擦成玉米泥（也可以掰成玉米粒用破壁機略微打碎，保留點顆粒口感更好.小寶寶吃就儘量打細膩）

🌼玉米漿中加入適量砂糖、玉米面、麵粉，喜歡糯一點的就再加點糯米粉也可不加.最後加入酵母攪拌均勻成略稠的糊狀（玉米漿與粉類比例為3：1，按狀態靈活增減哈.如果幹了可以加適量水或牛奶調整）

🌼攪拌好的玉米糊蓋保鮮膜放溫暖處醒發20分鐘左右.醒發好的麵糊體積會略微變大，用筷子側面撥開會有很多氣孔.用筷子順時針攪幾下

🌼取一個玉米殼放入適量玉米糊，將玉米殼對摺放入鍋蒸.做好所有間隔碼入後冷水上鍋，水開蒸15～20分鐘即可

🪴🪴一邊蒸香味就瀰漫開來，真的太香了！👯出鍋給孩子拿了一個，🐾吃完又追著要😋😋.香甜鬆軟好吃不膩，快給家人安排起來吧～

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