外酥里糯❗️會流心的❤️炸糖糕❗️簡單哭了~
今天推薦的是炸糖糕,巨簡單,又好吃~
酥脆的表皮, 甜甜的餡兒,端出來就光碟啦~
🔅🔅🔅🔅
糖糕材料:麵粉160克,細砂糖25克,水300克
內餡材料:麵粉20克,白糖80克
🔅🔅🔅🔅
1】鍋中倒入水和白糖燒至沸騰,倒進麵粉里,用筷子順著一個方向用力攪拌至無乾麵粉。
2】晾涼,手上塗些油,揉成光滑的麵糰,把餡兒里所用的麵粉和白糖放入乾淨的碗中,拌均備用。
3】麵糰分成12等分,取一小麵糰揉圓,壓扁,放入一勺混合好的糖粉餡兒,封口團圓,用手掌心輕輕按扁。
4】油鍋燒至七成熱,逐個放入,炸至金黃色撈出
外酥里糯❗️會流心的❤️炸糖糕❗️簡單哭了~
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酥脆的表皮, 甜甜的餡兒,端出來就光碟啦~
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糖糕材料:麵粉160克,細砂糖25克,水300克
內餡材料:麵粉20克,白糖80克
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1】鍋中倒入水和白糖燒至沸騰,倒進麵粉里,用筷子順著一個方向用力攪拌至無乾麵粉。
2】晾涼,手上塗些油,揉成光滑的麵糰,把餡兒里所用的麵粉和白糖放入乾淨的碗中,拌均備用。
3】麵糰分成12等分,取一小麵糰揉圓,壓扁,放入一勺混合好的糖粉餡兒,封口團圓,用手掌心輕輕按扁。
4】油鍋燒至七成熱,逐個放入,炸至金黃色撈出