濃郁絲滑的番茄小丸子湯❗️爽滑軟糯,巨好喝
~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~
今天解鎖了糯米丸子的新吃法,番茄小丸子湯,濃郁的湯汁,糯嘰嘰的小丸子,做法簡單,暖胃又暖身✌️
~~~~~~~~~~~~
🍅🍅
.
材料:糯米粉100克,開水80克,西紅柿1個,鹽,雞蛋1個,青菜,蚝油,雞精
.
🍡🍡
過程:
1)糯米粉中倒入開水攪拌成絮狀,晾至不燙手時揉成麵糰,等分成小丸子,番茄去皮切小塊,雞蛋炒熟備用
2)鍋中油燒熱放入蔥花煸香,倒入番茄,加入1勺蚝油翻炒均勻,倒入水煮開,放入糯米丸子煮至浮起,加入適量的鹽和雞精,放入雞蛋和青菜拌勻即可
~~~~~~~~~~~
糯嘰嘰的番茄小丸子湯,軟糯濃郁巨好喝😋
==================================================================================