3根排骨做一盤,我家一周吃三回,軟爛脫骨,太香了。排骨在日常生活飲食中不可缺少的肉類之一,它有一種迷人的骨香加肉香,深受大家喜歡。這次分享了6道做法,因為味道好,我家經常會製作,味道太香了。喜歡的朋友可以收藏起來試一試。
金牌蒜香排骨
材料:排骨,大蒜末,白糖,蔥花,生抽,蚝油,料酒,鹽,玉米澱粉。
紅燒排骨
材料:姜蔥料酒,冰糖,香葉,八角,桂皮,生抽,老抽,蚝油,芝麻。
蔥香排骨
材料:排骨,鹽,蚝油,老抽,黑胡椒,生抽,澱粉,蔥花。
蒜香排骨蒸山藥
材料:排骨,山藥,大蒜,生抽,老抽,蚝油,白糖,鹽,蔥花。
土豆燒排骨
材料:排骨,蔥,姜,料酒,冰糖,花椒,干辣椒,八角,香葉,桂皮,豆瓣醬,生抽,土豆,鹽,雞精,蔥花。
芋頭蒸排骨
材料:排骨,姜蒜,黃豆醬,生抽,鹽,白鬍椒粉,食用油,紅薯澱粉,芋頭,蔥花。
小貼士:
1.口味自由調整,喜歡吃辣椒的可以加多點。
2.炸過的油不要丟,留著下次用或者做涼拌菜。