香甜軟糯的花生糯米糍‼️一口下去滿口留香😋😋

2024-04-22     燕悅美     反饋

香甜軟糯的花生糯米糍 ‼️ 一口下去滿口留香😋😋

今天給大家分享一道糯吼吮的花生糯米糍~外皮香甜軟糯拉絲 ! 一口下去 , 芝麻花生的香味在嘴裡爆 開！ 真的香慘了 ! ! 這個花生糯米糍看起來白白嫩嫩的 , 糯米皮透著裡面的花生餡 , 看著就流口水 , 外皮＆彈軟糯 , 咬-一口還能拉絲 ,裡面的花生脆脆的 ,芝麻香噴噴 ,餡 里的糖化了還有點流心 , 真的愛死了。 愛吃甜食的姐妹一定不能錯過 ! 做法簡單 , 快去試試吧~

食材： 花生、黑芝麻、糯米粉、玉米澱粉

做法：

1） 110g糯米粉加30g玉米澱粉、50g白糖 ,倒入 180g牛奶 , 攪拌至無顆粒 , 用保鮮膜封起來 , 拿牙籤扎小孔 , 上鍋蒸25分鐘

2）餡料 : 100g花生敲碎加15g黑芝麻、20g 白糖攪拌均勻

3 ）蒸熟後加15g黃油揉成團 , 取一小團 , 包入餡料 , 裹層熟糯米粉即可~

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