揉好麵糰就能烤，在家做消化餅乾，步驟簡單，飽腹感強，價格實惠

減肥辛苦，每餐飯沒什麼油水，還要控制熱量，餓得快就成了一種常態。所以，以下和大家分享一種適合減肥期間吃的小零嘴——黑芝麻燕麥消化餅乾。這款餅乾飽腹感強又有含有豐富的膳食纖維，減肥期間把它做為加餐非常適合。以前，經常買現成的消化餅乾，至從學會這種簡單做法後，再不從外面買了。

燕麥，雖說熱量有些高，每100克有338大卡的熱量，但是飽腹感很強。一般沖泡一兩勺就會有飽腹感，不會覺得餓。而且，燕麥中含有豐富的膳食纖維，可以幫助腸道加快蠕動，從而達到減重的效果。

以下，給大家介紹這款餅乾，主料就是燕麥，再輔以黑芝麻、紅糖等，算是餅乾中低糖、低油、高纖維、高蛋白的那款。製作方法很簡單，不像傳統餅乾那樣需要打發黃油什麼的，它只要將麵糰揉好就可以烤，全程半個多小時就可以搞定。價格也很實惠，整體成本比買的便宜許多。喜歡的親們一定要試試看~

具體製作方法

第一步：準備食材。即食燕麥100克、低筋麵粉50克、黑芝麻25克、椰蓉20克、紅糖10克、鹽1克、玉米油50克、水50克左右。

第二步：把麥片、低筋麵粉、黑芝麻、椰蓉、紅糖、鹽放入盆中，如圖。

第三步：將所有食材翻拌均勻，這一步要注意，如果紅糖里有一些硬顆粒，一定要提前壓碎。

第四步：把油和水放入盆中，揉成團。（不同的燕麥、麵粉吸水量不同。可以適當的加減一些水。）

第五步：取適量的麵糰放入手中揉圓，然後稍稍壓扁。

第六步：將做好的餅乾胚放入烤盤中，烤盤裡要提前鋪一層烤紙，如圖，整盤餅乾做好的樣子。

第七步：將烤盤放入預熱好的烤箱，上下火180度烤20分鐘。

第八步：烤好後即可開動，晾涼後口感更好。

多說幾句

1、 做這個餅乾，最好選擇即食燕麥。

2、 餅乾胚搓圓後壓扁就可以了，切莫壓的太硬，那樣會影響餅乾的口感。