一個星期不重樣!0糖0油、空氣炸鍋合集!
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有空氣炸鍋就能做!吃不膩的~免揉歐包合集!
做一次吃好幾天!0糖0油,好吃又扛餓!
配方在下面👇快收藏!
✅【脆皮紅棗歐包】:
高筋麵粉300克、純牛奶250克、酵母3克、鹽2克、熟黑芝麻20、紅棗碎50克。
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✅【免揉可可歐包】:
高筋麵粉300克、水220克、酵母3克、鹽3克、可可粉8克。
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✅【脆皮堅果歐包】:
高筋麵粉300克、純牛奶210克、酵母3克、鹽2克、雞蛋1個(凈重50克)、熟黑芝麻25克。
(夾餡):
葡萄乾、蔓越莓干、黑加侖、核桃、巴旦木……
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✅【全麥堅果歐包】:
全麥粉180克、高筋麵粉120克、純牛奶210克、酵母3克、鹽2克、雞蛋1個(凈重50克)、熟黑芝麻20克。
(夾餡):聖女果乾、葡萄乾、腰果、核桃。
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✅【堅果大列巴】:
高筋麵粉300克、耐高糖酵母3克、白糖25克、鹽2克、牛奶120克、雞蛋1個、黃油25克(或玉米油)。
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✅【蔓越莓歐包】:
高筋麵粉300克、純牛奶250克、酵母3克、鹽2克、熟黑芝麻25、蔓越莓50克。
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✅【法棍麵包】:
高筋麵粉300克、水220克、酵母3克、鹽3克。
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✅【爆漿藍莓歐包】:
高筋麵粉250克、藍莓120克、純牛奶70克、酵母3克、白糖20克、鹽2克。
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✅【免揉全麥麵包】:
全麥粉150克、高筋麵粉200克、酵母4克、水260克、鹽3克。
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