對於常年跟減肥作鬥爭的女人來說,冬天,真的是個可怕的季節!夏天本來胃口就不太好,每餐少吃點,輕而易舉,但到了冬天,氣溫一下降,這食慾就跟蹺蹺板似的飆升!一日三餐餐餐都少不了,外加各種蛋糕麵包小點心。一日三餐之餘,總是習慣性地往嘴巴里塞點什麼才覺得舒服!
每年冬天,美美是鐵定要長十來斤肉肉的!年年春天減肥,想想都痛苦,今年自己學會做美食了,決定以後各種小吃零食都自己做!儘可能的少油少糖,既飽口福,又不至於肥肉飆升!
今天給大家分享的這一款,便是美美的最愛,最近真是沒少吃呀!做法簡單,味道超級棒!比蛋糕麵包好吃多啦!
家裡有烤箱,一定要試試它!不用揉面,無油無糖,比麵包蛋糕強!
女人天生愛吃零食,如果您也是個喜歡吃零食,又怕長肉的人,那可一定要關注美美了,美美最近自創了很多種低脂的小吃,食材呢,都是冬天應季的品種,價格也是超級划算呢!
最近美美真是愛上南瓜了!南瓜含有豐富的糖類和澱粉,所以,吃起來又香又甜,但其實南瓜的脂肪含量很低。當主食當小吃都超棒!
別看南瓜便宜,營養非常贊,它含有豐富的維生素A及礦物質,以及人體必需的8種胺基酸和兒童必需的組氨酸、可溶性纖維、葉黃素和磷、鉀、鈣、鎂、鋅、矽等微量元素,南瓜還有超贊的補血作用呢!
用南瓜和洋蔥做成的這個派,口感真是無與倫比的鮮!一口下去,咸鮮的芝士、清甜的南瓜、清脆多汁的洋蔥,再配上香噴噴的培根、柔軟的餅底......各種不同的食材在口腔中交織在一起,法蘭西的味道,噴香十足!可以拿來做點心!不過我經常當早餐和晚飯,多吃一點也沒負擔。
不用揉面,不用發酵,這個好吃又營養的南瓜派,值得試試!
【咸南瓜派】
用料 主料 南瓜100克 培根100克 洋蔥半個
輔料 雞蛋 兩個 油一勺 鹽適量 牛奶50毫升 胡椒粉適量 馬蘇里拉芝士30克
做法:
南瓜,培根,洋蔥切成骰子般大小。
鍋里倒油,加熱後倒入培根翻炒至表面微焦,倒入洋蔥,煸炒至變軟。
再倒入南瓜塊,繼續翻炒至表面變軟。撒少許鹽和胡椒調味,熄火盛出。炒餡的時候就可以預熱烤箱了。
雞蛋打散,倒入牛奶,撒少許鹽和胡椒。
將現成的派皮放入模具中。
提前將派皮放入烤箱,中層,180度烤10分鐘,至表面微微焦黃即可。派皮一定要預烤一次,不然只烤一次的派皮底部中央,口有種夾生的綿軟口感。一定要先烤一次然後再倒餡料進去。
把炒好的蔬菜倒入烤好的派皮中。