據說今年冬天會很冷，學做花樣飯吧！暖身暖胃，一碗下肚美滋滋

早就有傳說，今年是個寒冬，比1998年更寒冷，於是這段時間，同事們都趁雙十一，在囤各種取暖、保溫的物資了！

美美向來不喜歡湊熱鬧，平日裡有什麼買什麼，年年銷售旺季的雙十一，美美還真是沒做過什麼貢獻！取暖，還是交給美食吧！據說今年冬天會很冷，學做它吧！暖身暖胃，一碗下肚美滋滋！

美美是個怕冷的人，一到冬天就會手腳冰涼，晚上睡覺的時候，兩個熱水袋是標配！於是每到冬天，各種能讓溫暖的食物都不放過！

研究發現，人之所以在冬季時怕冷，是因為身體缺乏無機鹽的緣故。一般情況下，身體會自動調節體溫平衡，但是一旦身體缺乏無機鹽，就會導致體溫平衡機能變差，容易怕冷畏冷。

怕冷吃什麼好，專家指出要預防寒冷，解決怕冷的症狀，可以多吃富含無機鹽的食物，根莖類蔬菜含無機鹽多，比如南瓜、蓮藕、胡蘿蔔、百合、山芋、大白菜等。怕冷的人可以多吃點。

今天給大家介紹一款最適合冬天的美食，美美一個人吃飯的時候，幾乎天天就吃它！因為做法實在是太簡單了，營養豐富味道好，連吃一周都不會覺得厭煩呢！做法超級簡單，特別適合沒時間做飯炒菜的人呢！

飯菜一鍋出，有菜又有肉！忙著上班，又要做飯的主婦們，不妨試試！

【南瓜雞肉飯】

用料 主料 南瓜300克 大米兩杯 雞胸肉一塊 洋蔥半個香菇三個

輔料 生抽 適量 鹽適量 油適量

做法：

南瓜去皮去瓤，切成塊備用，香菇用清水泡發，洋蔥切成小塊備用。

雞肉切片後，倒入生抽和鹽，腌制十分鐘備用。

炒鍋內放少許油，爆香洋蔥碎。

加入切小塊的雞腿肉翻炒至變色，雞肉一定要先腌制，炒出來更入味。

加入南瓜和香菇塊稍微拌炒，關火

加鹽、生抽調味，拌勻。

大米洗凈加少許水放入電飯鍋內（比煮米飯的水要少，因為南瓜和香菇會出水）

將南瓜雞肉拌入一起放在電飯鍋內。