孩子最愛的創意零食,造型獨特又美味,一次能吃10多個,真好吃了

2024-05-04     小咪咪     反饋

這自從有了孩子之後,我便開始喜歡變著花樣做美食,畢竟小朋友都是有點挑食的,想讓他們愛上你做的美食,那可得花些小心思,不僅要好吃,造型還要獨特,因為吸引孩子眼球的食物,會讓他們更感興趣。就拿我家今天做的美食來說吧,也算是創意十足了,看造型是不是覺得有點像棒棒糖?哈哈,這可以算是「肉味的棒棒糖」了,孩子看到後別提多喜歡了,一出鍋就吃了10多個,吃完還不忘誇讚一番,聽的我心裡美滋滋。

這道看似像棒棒糖的美食,其實就是用豆皮和火腿腸製作而成,做法很簡單,先將豆皮把火腿腸捲起來後,然後插上牙籤,再切塊煎熟即可,簡單零失敗,給孩子當零食最合適了。如果你家也有個愛吃零食的小朋友,那不妨快來試試這道豆皮火腿腸卷吧,相信你家孩子一定會喜歡的,另外用它來當新春宴客菜也是完全OK的,這樣造型可愛的美食,一上桌,肯定能俘獲眾多小朋友的芳心。

【豆皮火腿腸卷】

所需食材:火腿腸2根、豆皮一張、蔥花適量、辣椒粉1勺、椒鹽1勺、孜然粉半勺

1、先來準備調料粉,將1勺辣椒粉、1勺椒鹽和半勺孜然粉倒入碗內,混合均勻

2、接著我們改一下豆皮的寬度,把豆皮寬度按照火腿腸的長度來切,切好後,在頂端放上火腿腸,由上而下的捲起來,卷的時候要卷緊一些。另外這裡的火腿腸也可以用香腸替代

3、卷好後,收口處朝上,將牙籤順著收口處那裡扎進去,紮成一排,如下圖所示,不過大家扎牙籤的時候,每一根之間要留點距離,要不然待會不好下刀切

4、然後我們用刀,從牙籤之間的縫隙里切下去就可以了,看上去是不是很像棒棒糖?剩下的食材依次操作

5、平底鍋內倒入適量的油,把豆皮火腿腸卷下鍋,用中小火來煎,煎的時候要記得多翻面,好讓兩面受熱均勻

6、等煎到兩面略微焦黃後,撒上之前做的調料粉,在煎10多秒,就可以撒上蔥花出鍋了。

7、它既是零食也是菜,新春宴客,此菜一上桌,定能俘獲孩子們的芳心,你們也來試試吧!

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